Welche Zutaten sorgen für die frische Minznote?

Frische Minzblätter und ein Hauch echter Pfefferminz-Extrakt verleihen dem Dip sein frisches Aroma.

Wie wird der Dip zur Kranzform geformt?

Die cremige Mischung wird auf einem Teller ausgebreitet und mit einem Spatel oder den Händen ringförmig geformt.

Ja, der Dip lässt sich vorbereiten und sollte mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, um die Aromen zu verbinden.

Rote Schokoladenbonbons oder Granatapfelkerne sowie zusätzliche Minzblätter sorgen für eine festliche Optik.

Assortierte Kekse wie Shortbread, Vanille- und Schokowaffeln sowie Salzstangen eignen sich hervorragend zum Dippen.

Ein festlicher, cremiger Dessert-Dip mit frischer Minze und Schokoladenstückchen, geformt zu einem fröhlichen Kranz – perfekt zum Teilen auf Partys.

Ich habe diesen Dip bei einer Weihnachtsfeier serviert, und er war ein voller Erfolg – jeder wollte das Rezept wissen!

Dip-Basis: 225 g (8 oz) Frischkäse, weich, 120 g (1/2 Tasse) ungesalzene Butter, weich, 100 g (1/2 Tasse) Puderzucker, 1/2 TL reiner Pfefferminzextrakt, 1/2 TL reiner Vanilleextrakt, 1–2 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (optional)
Zusätze: 150 g (3/4 Tasse) Mini-Schokoladenstückchen, 2 EL gehackte frische Minzblätter (plus extra zum Garnieren)
Dekoration: 2 EL rote Mini-Schokoladenbonbons oder Granatapfelkerne, zusätzliche Mini-Schokoladenstückchen und Minzblätter zum Garnieren
Zum Servieren: Verschiedene Kekse (z. B. Shortbread, Vanillewaffeln, Schokoladenwaffeln), Salzstangen

Schritt 1:: In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Butter zusammen schlagen, bis die Masse glatt und cremig ist.
Schritt 2:: Puderzucker, Pfefferminzextrakt, Vanilleextrakt und grüne Lebensmittelfarbe (falls verwendet) hinzufügen und alles gut verrühren, bis es fluffig ist.
Schritt 3:: Mini-Schokoladenstückchen und gehackte Minzblätter vorsichtig unterheben.
Schritt 4:: Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Servierteller anrichten. Den Dip mit einem Spatel oder sauberen Händen zu einem Ring oder Kranz formen.
Schritt 5:: Den Kranz mit zusätzlichen Schokoladenstückchen, frischen Minzblättern und roten Mini-Schokoladenbonbons oder Granatapfelkernen zum Nachahmen von Ilexbeeren dekorieren.
Schritt 6:: Mindestens 1 Stunde kühlen, bevor der Dip serviert wird, um die beste Konsistenz und den besten Geschmack zu erzielen.
Schritt 7:: Mit verschiedenen Keksen und Salzstangen zum Dippen servieren.

Dieses Rezept wurde bei Familienfeiern immer wieder geliebt und hat viele schöne Erinnerungen geschaffen.

Bereiten Sie alle Zutaten vor dem Mixen vor, damit der Prozess reibungslos verläuft und der Dip die perfekte Konsistenz erhält.

Fügen Sie einen Spritzer Crème de Menthe für eine erwachsene Note hinzu oder verwenden Sie andere Minzsorten für unterschiedliche Geschmacksnuancen.

Perfekt zu heißer Schokolade oder Pfefferminztee sowie verschiedenen Kekssorten und Salzstangen.

Mit diesem Dip bringen Sie frischen Wind in Ihre Dessertauswahl – einfach, lecker und dekorativ.

→ Welche Zutaten sorgen für die frische Minznote?: Frische Minzblätter und ein Hauch echter Pfefferminz-Extrakt verleihen dem Dip sein frisches Aroma.
→ Wie wird der Dip zur Kranzform geformt?: Die cremige Mischung wird auf einem Teller ausgebreitet und mit einem Spatel oder den Händen ringförmig geformt.
→ Kann der Dip im Voraus zubereitet werden?: Ja, der Dip lässt sich vorbereiten und sollte mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen, um die Aromen zu verbinden.
→ Welche Dekorationen eignen sich für den Kranz?: Rote Schokoladenbonbons oder Granatapfelkerne sowie zusätzliche Minzblätter sorgen für eine festliche Optik.
→ Mit welchen Beilagen passt der Dip am besten?: Assortierte Kekse wie Shortbread, Vanille- und Schokowaffeln sowie Salzstangen eignen sich hervorragend zum Dippen.