# Zutaten:
→ Gebäck
01 - 4 große Croissants (frisch oder einen Tag alt)
→ Süße Begleiter
02 - 1/2 Tasse Erdbeermarmelade
03 - 1/2 Tasse Schokoladen-Haselnuss-Creme
04 - 1/2 Tasse frische Beeren (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)
05 - 2 Esslöffel Honig
→ Herzhafte Begleiter
06 - 100 g Brie-Käse, in Scheiben
07 - 100 g Geräucherter Schinken (optional)
08 - 100 g Gouda- oder Cheddar-Käse, in Scheiben
09 - 1/2 Tasse Kirschtomaten, halbiert
10 - 1/2 Avocado, in Scheiben
→ Garnitur
11 - 2 Esslöffel gehackte frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch)
12 - 1/4 Tasse geröstete Nüsse (Mandeln, Walnüsse)
# Zubereitung:
01 - Den Ofen auf 350°F (180°C) vorheizen.
02 - Croissants bei Bedarf horizontal halbieren, auf ein Backblech legen und 5–7 Minuten im Ofen erwärmen, bis sie leicht knusprig sind.
03 - Die warmen Croissants auf ein großes Servierbrett oder eine Platte legen.
04 - Die süßen Zutaten (Marmeladen, Aufstriche, Beeren, Honig) in kleinen Schälchen oder um die Croissants herum arrangieren.
05 - Die herzhaften Zutaten (Käse, Schinken, Tomaten, Avocado) fächerartig auf dem Brett platzieren für einfachen Zugriff.
06 - Frische Kräuter und geröstete Nüsse über das Arrangement streuen für zusätzlichen Geschmack und optische Akzente.
07 - Sofort servieren und Gäste einladen, ihre eigenen Croissant-Kreationen zu kombinieren.
