Berry Good Herz-Fruchtspieße (Druckversion)

Leichte, farbenfrohe Spieße mit herzförmigen Früchten – ideal für Parties und erfrischende Pausen.

# Zutaten:

→ Obst

01 - 1 Tasse Erdbeeren (entstielt, große Beeren längs halbiert und herzförmig zugeschnitten)
02 - 1 Tasse kernlose Wassermelone (in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten)
03 - 1 Tasse Cantaloupe-Melone (in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten)
04 - 1 Tasse Honigmelone (in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten)
05 - 1 Tasse Blaubeeren
06 - 1 Tasse kernlose Trauben (rot oder grün)

→ Optionale Garnitur

07 - 2 Esslöffel frische Minzblätter (zum Servieren)

# Zubereitung:

01 - Verwenden Sie einen kleinen herzförmigen Ausstecher, um herzförmige Stücke aus den Wassermelonen-, Cantaloupe- und Honigmelonenscheiben auszustechen.
02 - Haben Sie große Erdbeeren längs halbiert und schneiden Sie ggf. die Oberseiten mit einem kleinen Messer zu Herzen zurecht.
03 - Fädeln Sie abwechselnd Beeren, Trauben und herzförmige Melonenstücke auf die Spieße, um ein buntes Muster zu erzeugen.
04 - Legen Sie die fertigen Spieße dekorativ auf eine Servierplatte.
05 - Mit frischen Minzblättern garnieren und sofort servieren oder abgedeckt bis zu 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

# Profitipps:

01 -
  • Gesund und frisch
  • Einfach zuzubereiten
02 -
  • Verwenden Sie Obst nach Saison und Vorlieben zum Austauschen.
  • Bambusspieße sind ideal für sicheren Halt und Wiederverwendung.
03 -
  • Verwenden Sie einen kleinen Ausstecher für ein sauberes herzförmiges Ergebnis.
  • Belegen Sie die Spieße farblich abwechslungsreich für ein ansprechendes Aussehen.
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