Ombre Sunrise Grenadine Mocktail (Druckversion)

Vielschichtiger Drink aus Zitrus, Grenadine und Soda – erfrischend, bunt, perfekt für sommerliche Momente.

# Zutaten:

→ Säfte

01 - 1 Tasse (240 ml) frisch gepresster oder abgefüllter Orangensaft
02 - 1/2 Tasse (120 ml) gekühlter Ananassaft

→ Süßungsmittel

03 - 2 Esslöffel Grenadinesirup

→ Kohlensäure (optional)

04 - 1/2 Tasse (120 ml) gekühltes Sprudelwasser oder Zitronenlimonade

→ Garnitur

05 - Orangenscheiben zum Garnieren
06 - Maraschinokirschen zum Garnieren
07 - Eiswürfel

# Zubereitung:

01 - Füllen Sie zwei hohe Gläser mit Eiswürfeln.
02 - Mischen Sie den Orangensaft und den Ananassaft in einem Krug gründlich.
03 - Gießen Sie die Saftmischung gleichmäßig in jedes Glas, bis etwa drei Viertel gefüllt sind.
04 - Geben Sie vorsichtig 1 Esslöffel Grenadinesirup in jedes Glas, sodass sich der Sirup am Boden absetzt und ein Ombre-Effekt entsteht.
05 - Füllen Sie jedes Glas nach Belieben mit Sprudelwasser oder Zitronenlimonade für eine spritzige Note auf.
06 - Garnieren Sie jedes Getränk mit einer Orangenscheibe und einer Maraschinokirsche.
07 - Sofort mit einem Strohhalm servieren, ohne umzurühren, um den Schicht-Effekt zu erhalten.

# Profitipps:

01 -
  • Die Grenadine zaubert spielend leicht einen Wow-Effekt ins Glas, den selbst Erwachsene bestaunen.
  • Du kannst den Mocktail ganz unkompliziert für Gäste oder dich selbst vorbereiten und individuell abwandeln.
02 -
  • Zuerst hatte ich die Grenadine zu schnell hineingegossen und das ganze Glas war lila – also immer langsam und am Rand eingießen.
  • Ein Spritzer Limettensaft hebt die Frische noch mehr, das wurde für mich zum Geheim-Trick gegen Hitze.
03 -
  • Mit einem Löffel am Glasrand entlang lässt sich die Grenadine besser kontrollieren.
  • Ein klecks Kokoswasser anstelle von Sprudel sorgt für einen cremigen Twist – probiere es ruhig einmal aus.
Zurück