Merken Ein verspielter und bunter Dessert-Pizza mit einem Zuckerplätzchenteigboden, cremigem Frosting und frischem Obst, dekoriert wie schmelzende Schneemänner – perfekt für Kinder und Winterfeiern.
Ich habe dieses Rezept bei einer Winterparty ausprobiert und alle Gäste waren begeistert von der kreativen Idee und dem leckeren Geschmack.
Ingredients
- Cookie Crust: 1 package (16 oz / 450 g) refrigerated sugar cookie dough
- Frosting: 225 g (8 oz) cream cheese, softened, 60 g (1/4 cup) unsalted butter, softened, 120 g (1 cup) powdered sugar, 1 tsp vanilla extract
- Decoration & Toppings: 1 large banana, sliced into rounds, 8 large marshmallows, 16 mini chocolate chips (eyes), 8 orange candy-coated chocolates or orange sprinkles (noses), 8 red or black licorice strings (scarves), 80 g (1/2 cup) fresh blueberries, 100 g (3/4 cup) sliced strawberries, 1 kiwi, peeled and sliced, 50 g (1/3 cup) green and red grapes, halved
Instructions
- Step 1:
- Preheat oven to 180°C (350°F).
- Step 2:
- Press the sugar cookie dough evenly onto a parchment-lined 30 cm (12-inch) pizza pan to form a round crust.
- Step 3:
- Bake for 12 minutes or until edges are golden. Cool completely.
- Step 4:
- In a bowl, beat cream cheese, butter, powdered sugar, and vanilla until smooth.
- Step 5:
- Spread the frosting evenly over the cooled cookie crust.
- Step 6:
- Arrange banana slices as the bases of snowmen. Place a marshmallow on each banana slice for the snowmans head.
- Step 7:
- Use mini chocolate chips for eyes and orange candies or sprinkles for noses on the marshmallows.
- Step 8:
- Wrap licorice strings around the snowmen as scarves.
- Step 9:
- Decorate the rest of the pizza with assorted fruits to resemble snow and festive decorations.
- Step 10:
- Chill for 20 minutes before slicing and serving.
Merken Dieses Rezept bringt immer schöne Momente mit Familie und Freunden beim gemeinsamen Dekorieren und Genießen.
Benötigte Werkzeuge
30 cm (12-inch) Pizzaform, elektrischer Mixer oder Handrührer, Spatel, Backpapier, kleines Messer
Allergieinformationen
Enthält Weizen (Plätzchenteig), Milch (Frischkäse, Butter). Kann Eier und Soja enthalten (Plätzchenteig, Süßigkeiten). Bitte überprüfen Sie die Zutatenetiketten auf Allergene.
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 270, Gesamtfett: 10 g, Kohlenhydrate: 41 g, Protein: 3 g
Merken Diese fruchtige Schneemann-Pizza ist eine einfache und festliche Leckerei, die viele glücklich macht.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Wie backe ich den Boden richtig?
Den Zuckerplätzchenteig gleichmäßig auf einem Backpapier in einer runden Form verteilen und bei 180°C etwa 12 Minuten goldbraun backen. Vollständig auskühlen lassen.
- → Welche Früchte eignen sich als Dekoration?
Frische Früchte wie Banane, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi und Trauben bringen Farbe und Frische. Sie lassen sich gut arrangieren und unterstützen die winterliche Optik.
- → Wie gelingt das cremige Frosting am besten?
Weiche Zutaten wie Frischkäse und Butter mit Puderzucker und Vanille gut verrühren, bis eine glatte Creme entsteht, die sich leicht verteilen lässt.
- → Kann die süße Kruste durch glutenfreie Alternativen ersetzt werden?
Ja, glutenfreie Zuckerplätzchenteige und Süßigkeiten ermöglichen eine mögliche Anpassung für glutenempfindliche Personen.
- → Wie bewahre ich das fertige Gericht vor dem Servieren auf?
Die fertige Komposition etwa 20 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit das Frosting fest wird und die Früchte frisch bleiben.